Kompost Geruch Kontrolle
In Kompostieranlagen entstehen bei der Zersetzung von organischem Material Geruchsstoffe und chemische Emissionen. Diese Gerüche können die Umwelt und die umliegenden Gemeinden beeinträchtigen, was zu Problemen mit der Einhaltung der Vorschriften und zur Einschaltung der Aufsichtsbehörden führen kann.
Warum erzeugt Kompost in verschiedenen Phasen der Kompostierung Gerüche?
Kompost erzeugt in verschiedenen Stadien des Kompostierungsprozesses aufgrund der mikrobiellen Zersetzung Gerüche. Die Mikroben bauen das Ausgangsmaterial ab und setzen Gase wie Kohlendioxid, Schwefelverbindungen und Feuchtigkeit frei.
Die Intensität des Geruchs hängt von der Art des Kompostierungsverfahrens ab: aerob (mit Luft) oder anaerob (ohne Luft). Bei der aeroben Kompostierung entstehen mildere Gerüche, während bei der anaeroben Kompostierung stärkere, unangenehmere Gerüche entstehen können.
Hauptursachen für Kompostgeruch in gewerblichen Anlagen
- Organische Rohmaterialien, die sich bereits zersetzt haben
- Endproduktbestände, die nicht ordnungsgemäß verwaltet werden
- Unsachgemäße Vermischung der Einsatzstoffe und Entstehung von Sickerwasser ohne ausreichende Entwässerung
- Starke Gerüche können auch während der Misch- und Aufbereitungsphasen entstehen, da dieser Prozess Bereiche aufbricht, in denen die Materialien ohne Sauerstoff zu verrotten begonnen haben (anaerobe Fäulnis). Außerdem erzeugt die Zufuhr von Luft zu den organischen Materialien entweder durch Belüftungssysteme oder durch Wenden oft die stärksten Gerüche in der Anlage.
Aufgrund dieser Auswirkungen gelten in vielen Ländern strenge Vorschriften für die Kompostierung in Mieten.
Aerobe vs. anaerobe Kompostierung: Welche Methode hilft bei der Kontrolle von Kompostgerüchen?
Unter Kompostierung mit belüftetem Haufenwird die Luft gleichmäßig verteilt und die Mikroben wandeln organische Stoffe in Kohlendioxid, Feuchtigkeit und Wärme um.
Eine Studie über die Kompostierung von Klärschlamm ergab, dass die erzwungene Belüftung die Konzentrationen von Ammoniak, Ameisensäure und Essigsäure im Vergleich zu Mieten ohne Belüftung um 72 %, 57 % bzw. 11 % reduzierte (Rosenfeld P, Grey M, Sellew P., 2004). Somit werden bei aeroben Verfahren tendenziell weniger geruchsintensive Verbindungen freigesetzt.
Bei der anaeroben Kompostierung (ohne genügend Sauerstoff) ist die Wahrscheinlichkeit, dass starke, unangenehme Gerüche entstehen, wesentlich größer:
Die Kompostierung nach Conrnell ergabWenn der Sauerstoffgehalt begrenzt ist, z. B. aufgrund von hoher Feuchtigkeit, Verdichtung oder großen Haufen, die die Luftzufuhr einschränken, dominieren anaerobe mikrobielle Pfade. Diese führen zur Bildung von flüchtigen Schwefelverbindungen (VSC) wie Schwefelwasserstoff (H₂S), Dimethylsulfid (DMS), Dimethyldisulfid (DMDS), Mercaptanen und flüchtigen Fettsäuren (VFA), von denen viele nach faulen Eiern, Kohl oder Abwasser riechen.
Was verraten Kompostgerüche über den Kompostierungsprozess?
Ein starker Ammoniakgeruch bedeutet, dass der Komposthaufen ein Problem mit der Futtermischung hat und zu viel Stickstoff vorhanden ist.
Lösung: Fügen Sie mehr Kohlenstoff wie Blätter und Holzspäne hinzu.
Wenn es muffig riecht, bedeutet dies, dass die Mischung zu viel Feuchtigkeit enthält, die zu einem schwefelhaltigen Geruch führen kann, wenn sie nicht rechtzeitig korrigiert wird.
Lösung: Fügen Sie einen Füllstoff hinzu, sobald Sie anfangen, Muffigkeit zu riechen.
Die beste Lösung zur Geruchskontrolle bei der Kompostierung in offenen Mieten ist das Wenden des Komposthaufens.
Warum Gerüche Gerüche aus gewerblichen Kompostieranlagen eine ernsthafte Gefahr für die Gesundheit darstellen?
Kommerzielle Kompostieranlagen emittieren während der aeroben Zersetzung Bioaerosole und mikrobielle flüchtige organische Verbindungen (VOC) in die Luft, insbesondere wenn der Kompost aufgewühlt wird.
Zu den Bioaerosolen gehören:
Mikroorganismen: Bakterien (z.B. Actinomyceten), Pilze (z.B., Schimmelpilze), Viren, Algen und Pollen.
Biomoleküle: Endotoxine (von gramnegativen Bakterien), Beta-Glucane (von Pilzen). Die Emissionswerte variieren je nach Anlagengröße, Technologie, Wind und mikrobiellem Gehalt. Diese Emissionen gehen in 100 bis 1400 Metern Entfernung von der Anlage in Windrichtung auf die Hintergrundwerte zurück.
Zu den mikrobiellen VOCs gehören:
Wird von sich zersetzendem Pflanzenmaterial und Mikroben emittiert. Keine starke Korrelation mit Bioaerosol-Konzentrationen.
Häufige VOCs: Essigsäure, Aceton, Limonen, Toluol, Benzolderivate, Xylol, Alkoholeund Terpene (z. B. Pinen, Camphen). Einige flüchtige organische Verbindungen wurden in einer Entfernung von bis zu 800 Metern in Windrichtung in nennenswerten Konzentrationen nachgewiesen.
Die Emissionswerte werden durch die Kompostierungsmethoden beeinflusst:
Belüftete, statische Haufen erzeugen im Vergleich zu Mieten geringere Emissionen bestimmter Verbindungen (z. B. 72 % weniger Ammoniak).
Im Wesentlichen sind sowohl Bioaerosole und flüchtige organische Verbindungen (VOC) sind die wichtigsten Luftverunreinigungen bei der Kompostierung, wobei ihre Verbreitung und Konzentration von der Kompostierungstechnik, dem Ausgangsmaterial und den Umweltbedingungen abhängen.
Referenzen
- Rosenfeld P, Grey M, Sellew P. Measurement of biosolids compost odor emissions from a windrow, static pile, and biofilter. Water Environ Res. 2004 Jul-Aug;76(4):310-5. doi: 10.2175/106143004×141898. PMID: 15508421.
- https://compost.css.cornell.edu/odors/odor.html


