Compost odore controllo

 

Negli impianti di compostaggio, la decomposizione dei materiali organici produce composti odorosi ed emissioni chimiche. Questi odori possono avere un impatto sull'ambiente e sulle comunità vicine, portando potenzialmente a problemi di conformità e al coinvolgimento delle autorità di regolamentazione.

Perché il compost produce odori in diverse fasi del compostaggio?

 

Il compost produce odori in varie fasi del processo di compostaggio a causa della decomposizione microbica. I microbi decompongono il materiale di partenza e rilasciano gas come anidride carbonica, composti di zolfo e umidità.

L'intensità dell'odore dipende dal tipo di processo di compostaggio utilizzato: aerobico (con aria) o anaerobico (senza aria). Il compostaggio aerobico produce odori più lievi, mentre quello anaerobico può generare odori più forti e sgradevoli.

 

Fonti primarie di odori di compost nelle strutture commerciali

 

• Materie prime organiche che hanno iniziato a decomporsi

• Scorte di prodotti finali non gestite correttamente

• Miscelazione impropria delle materie prime e produzione di percolato senza un adeguato drenaggio.

• I cattivi odori possono anche sorgere durante le fasi di miscelazione e preparazione, poiché questo processo rompe le aree in cui i materiali hanno iniziato a marcire senza ossigeno (decadimento anaerobico). Inoltre, l'aggiunta di aria ai materiali organici attraverso sistemi di aerazione o di rotazione genera spesso gli odori più forti nell'impianto.

A causa di questi impatti, molti Paesi applicano norme severe sulle operazioni di compostaggio in andana.

Compostaggio aerobico e anaerobico: Quale metodo aiuta a controllare gli odori del compost?

 

In compostaggio in cumuli aeratil'aria viene distribuita in modo uniforme e i microbi convertono la materia organica in anidride carbonica, umidità e calore.

Uno studio sul compostaggio di biosolidi ha rilevato che l'aerazione forzata ha ridotto le concentrazioni di ammoniaca, acido formico e acido acetico rispettivamente del 72%, 57% e 11% rispetto ai cumuli di andane senza trattamento di aerazione (Rosenfeld P, Grey M, Sellew P., 2004). Pertanto, il processo aerobico tende a emettere meno composti ad alta intensità di odori.

Il compostaggio anaerobico (senza sufficiente ossigeno) è molto più probabile che produca odori forti e sgradevoli:

Il compostaggio di Conrnell ha trovatoQuando l'ossigeno è limitato, ad esempio a causa dell'elevata umidità, della compattazione o di grandi cumuli che limitano il flusso d'aria, dominano le vie microbiche anaerobiche. Questi portano alla produzione di composti solforati volatili (VSC) come l'idrogeno solforato (H₂S), il dimetilsolfuro (DMS), il disolfuro di dimetile (DMDS), i mercaptani e gli acidi grassi volatili (VFA), molti dei quali hanno l'odore di uova marce, cavoli o liquami.

 

Cosa rivelano gli odori del compost sul processo di compostaggio?

 

Se l'odore di ammoniaca è forte, significa che il cumulo di compost ha un problema di miscela alimentare e la presenza di azoto è eccessiva.

Soluzione: Aggiungere altro carbone, come foglie e trucioli di legno.

Se c'è un odore di muffa, significa che l'impasto ha un'umidità eccessiva che , se non viene corretta in tempo, può produrre un odore solforoso.

Soluzione: Aggiungete un agente di carica non appena iniziate a sentire l'odore di muffa.

 Per controllare gli odori, la soluzione migliore nel compostaggio in andana aperta è quella di girare il cumulo di compost.

 

Perché gli odori Gli odori provenienti dagli impianti di compostaggio commerciale sono un serio pericolo per la salute?

 

Gli impianti di compostaggio commerciale emettono bioaerosol e composti organici volatili (COV) microbici nell'aria durante la decomposizione aerobica, soprattutto quando il compost viene disturbato.

I bioaerosol comprendono:

 

Microrganismi: batteri (ad esempio, attinomiceti), funghi (ad esempio, muffe), muffe), virus, alghe e pollini.
Biomolecole: endotossine (da batteri gram-negativi), beta-glucani (da funghi). I livelli di emissione variano in base alle dimensioni dell'impianto, alla tecnologia, al vento e al contenuto microbico. Queste emissioni tornano ai livelli di fondo tra i 100 e i 1400 metri di distanza dall'impianto sottovento.

 

I COV microbici includono:

 

Emesso da materiale vegetale in decomposizione e da microbi. Non è fortemente correlato con le concentrazioni di bioaerosol.
COV comuni: acido acetico, acetone, limonene, toluene, derivati del benzene, xilene, alcolie terpeni (ad esempio, pinene, canfene). Alcuni COV sono stati rilevati fino a 800 metri sottovento in concentrazioni notevoli.

I livelli di emissione sono influenzati dai metodi di compostaggio:
I cumuli statici aerati producono minori emissioni di alcuni composti (ad esempio, il 72% in meno di ammoniaca) rispetto alle andane.

In sostanza, sia i bioaerosol e COV sono i principali contaminanti atmosferici del compostaggio, la cui diffusione e concentrazione è influenzata dalla tecnica di compostaggio, dalla materia prima e dalle condizioni ambientali..

Riferimenti

• Rosenfeld P, Grey M, Sellew P. Misurazione delle emissioni odorose di compost biosolidi da un'andana, un cumulo statico e un biofiltro. Water Environ Res. 2004 Jul-Aug;76(4):310-5. doi: 10.2175/106143004×141898. PMID: 15508421.
• https://compost.css.cornell.edu/odors/odor.html