Compost odore controllo

Negli impianti di compostaggio, la decomposizione dei materiali organici produce composti odorosi ed emissioni chimiche. Questiodori possono influire sull'ambiente e sulle persone che vivono nelle vicinanze, talvolta violando le normative e attirando l'attenzione delle autorità.

Perché il compost produce odori in diverse fasi del processo di compostaggio?

Il compost produce odori in varie fasi del processo di compostaggio a causa della decomposizione microbica. I microbi decompongono il materiale di partenza e rilasciano gas come anidride carbonica, composti di zolfo e umidità.

L'intensità dell'odore dipende dal tipo di processo di compostaggio utilizzato: aerobico (con aria) o anaerobico (senza aria). Il compostaggio aerobico produce odori più lievi, mentre quello anaerobico può generare odori più forti e sgradevoli.

Fonti primarie di odori di compost nelle strutture commerciali

• Materie prime organiche che hanno iniziato a decomporsi

• Scorte di prodotti finali non gestite correttamente

• Miscelazione impropria delle materie prime e produzione di percolato senza un adeguato drenaggio.

• Odori forti possono anche svilupparsi durante le fasi di miscelazione e preparazione, poiché questo processo rompe le aree in cui i materiali hanno iniziato a decomporsi senza ossigeno (decomposizione anaerobica). A causa di questi impatti, molti paesi applicano normative severe sulle operazioni di compostaggio in cumuli. 

Compostaggio aerobico e anaerobico: Quale metodo aiuta a controllare gli odori del compost?

In compostaggio in cumuli aeratil'aria viene distribuita in modo uniforme e i microbi convertono la materia organica in anidride carbonica, umidità e calore.

Il compostaggio anaerobico (senza sufficiente ossigeno) è molto più probabile che produca odori forti e sgradevoli:

Cosa rivelano gli odori del compost sul processo di compostaggio?

Se l'odore di ammoniaca è forte, significa che il cumulo di compost ha un problema di miscela alimentare e la presenza di azoto è eccessiva.

Soluzione: Aggiungere altro carbone, come foglie e trucioli di legno.

Se c'è un odore di muffa, significa che l'impasto ha un'umidità eccessiva che , se non viene corretta in tempo, può produrre un odore solforoso.

Soluzione: Aggiungete un agente di carica non appena iniziate a sentire l'odore di muffa.

 Per controllare gli odori, la soluzione migliore nel compostaggio in andana aperta è quella di girare il cumulo di compost.

Perché ci sono gli odori provenienti dagli impianti di compostaggio commerciale rappresentano un grave pericolo per la salute? 

I bioaerosol comprendono:

Microrganismi: batteri (ad esempio, attinomiceti), funghi (ad esempio, muffe), muffe), virus, alghe e pollini.
Biomolecole: endotossine (da batteri gram-negativi), beta-glucani (da funghi). I livelli di emissione variano in base alle dimensioni dell'impianto, alla tecnologia, al vento e al contenuto microbico. Queste emissioni tornano ai livelli di fondo tra i 100 e i 1400 metri di distanza dall'impianto sottovento.

I COV microbici includono:

Emesso da materiale vegetale in decomposizione e da microbi. Non è fortemente correlato con le concentrazioni di bioaerosol.
COV comuni: acido acetico, acetone, limonene, toluene, derivati del benzene, xilene, alcolie terpeni (ad esempio, pinene, canfene). Alcuni COV sono stati rilevati fino a 800 metri sottovento in concentrazioni notevoli.

I livelli di emissione sono influenzati dai metodi di compostaggio: 
I cumuli statici aerati producono emissioni inferiori di alcuni composti (ad esempio, il 72% in meno di ammoniaca) rispetto al compostaggio senza aria. 

Riferimenti

• Rosenfeld P, Grey M, Sellew P. Misurazione delle emissioni odorose di compost biosolidi da un'andana, un cumulo statico e un biofiltro. Water Environ Res. 2004 Jul-Aug;76(4):310-5. doi: 10.2175/106143004×141898. PMID: 15508421.
• https://compost.css.cornell.edu/odors/odor.html