Le guide ultime du compostage en tas statique aéré (ASP)

 

Le compostage en tas statique aéré (ASP) est une méthode efficace et écologique de gestion des déchets organiques. Grâce à l'aération forcée, il accélère la décomposition tout en minimisant les odeurs et en conservant l'espace, ce qui le rend idéal pour les opérations à grande échelle.

Le compostage en tas aéré élimine la nécessité d'un retournement fréquent et garantit une teneur en oxygène et une température de compostage optimales dans le tas. température de compostage dans le tas. Ce guide explore le fonctionnement, les avantages et les étapes pratiques du compostage en ASP pour vous aider à réduire l'impact sur l'environnement et à produire un compost de haute qualité.

Comment fonctionne le compostage en tas statique aéré ?

Le compostage en ASP est un processus aérobie. L'air fourni pour l'oxygénation de la matière organique dans le tas accélère le processus de compostage. Un système d'aération utilise des ventilateurs avec des tuyaux perforés pour pousser (pression positive) ou tirer (pression négative) l'air dans le tas de compost. L'air est utilisé pour maintenir des niveaux optimaux d'oxygène, d'humidité et de température pour les microbes. Les tuyaux peuvent être installés dans des canaux, sur le sol ou dans le tas de compost.

Pourquoi le compostage en tas statique aéré

Dans le compostage en tas statique aéré, la biodégradation des matières organiques est rapide grâce à l'apport constant d'oxygène. C'est pourquoi, à l'échelle commerciale, il a été considéré comme le moyen le plus efficace, le moins encombrant et le plus économique de gérer de grandes quantités de déchets organiques.

C'est un moyen efficace de minimiser les odeurs. L'oxygène est fourni au tas de compostage à des fins de décomposition. En conséquence, du dioxyde de carbone et de l'eau sont produits plutôt que de l'ammoniac et du méthane malodorants. Il n'est pas nécessaire de retourner le tas statique aéré car l'oxygène est fourni en permanence pour la décomposition. En outre, le flux d'air contrôlé aide également à réguler la température pour une activité optimale des microbes.

Historique du compostage en tas statique aéré (ASP)

 

Il existe deux méthodes d'aération dans le processus de compostage en tas statique. Le contrôle de l'aération négative, également connu sous le nom de méthode de Beltsville, a été développée par le centre de recherche du ministère américain de l'agriculture dans les années 1970. Dans cette méthode, de simples moteurs à minuterie étaient utilisés pour aspirer l'air dans tout le tas. Plus tard, dans les années 1980, cette méthode a été modifiée par le Dr Melvin Finstein de l'Université Rutgers, avec une aération positive et une boucle de rétroaction de la température pour maintenir la température du tas à un niveau constant.

Conception du compostage en tas statique aéré

Un système ASP bien conçu garantit l'efficacité de la circulation de l'air, du contrôle de la température et de la qualité du compost. Les éléments clés de la conception sont les suivants :

• Configuration des tuyaux: Les tuyaux perforés sont posés soit sous le tas (dans le sol), soit intégrés dans les couches du compost. La disposition dépend de l'espace, du budget et du type de matériau.

• Méthode d'aération : Les systèmes ASP peuvent utiliser l'aération positive, qui pousse l'air, ou l'aération négative, qui tire l'air. Ces méthodes sont souvent contrôlées par des thermostats ou des minuteries.

• Dimensions du tas: Un tas typique a une hauteur de 4 à 6 pieds et une largeur de 10 à 12 pieds, ce qui permet une circulation de l'air et une activité microbienne adéquates.

• Capteurs et contrôles: Les sondes de température et les capteurs d'oxygène peuvent être intégrés à des systèmes intelligents pour une surveillance en temps réel et un contrôle automatisé des ventilateurs.

• Couverture: L'utilisation de couvertures respirantes permet de maintenir l'humidité et la température tout en réduisant les odeurs et le ruissellement.

 

Comment préparer la recette de compostage Ideal ASP

 

Tous les processus de compostage commencent par un mélange équilibré d'éléments nutritifs. Une recette d'éléments nutritifs équilibrée doit comporter des données de caractérisation valides du carbone total, de l'azote, de la teneur en humidité, de l'espace d'air libre et des matières solides volatiles dans le tas.

Une formule de recette équilibrée pour le compostage ASP

 

• (C:N) (>25:1)
• taux d'humidité (50-55%)
• Espace d'air libre FAS) 40 et 60 pour cent
• 80 % de matières volatiles

 

Les matières volatiles sont extrêmement importantes pour obtenir une température de compostage dans un tas. Par exemple, un tas de compost composé de matériaux ligneux n'atteindra pas la température de compostage souhaitée en raison de sa faible composition en matières volatiles par rapport à un tas composé de déchets alimentaires et de papier ayant une teneur élevée en matières volatiles. L'espace d'air libre garantit un bon environnement pour la vie biologique qui favorise la décomposition des matériaux dans le tas.

 

Espace d'air libre dans un tas de compostage aéré

 

Espace d'air libre (FAS) est un moyen de mesurer la quantité d'espace vide (air) présente dans un tas de matériaux, comme le foin ou le compost. Cet espace vide est important car il permet à l'air de circuler dans le tas. Un espace d'air libre garantit un bon environnement pour la vie biologique qui favorise la décomposition des matériaux dans le tas. Une bonne circulation de l'air permet de sécher, d'éviter la surchauffe ou de maintenir la qualité de la matière.

 

L'air peut circuler dans la pile de deux manières principales :

 

1. Effet cheminée naturelle: Ce phénomène se produit lorsque l'air chaud monte naturellement et aspire de l'air frais par le bas.
2. Effet de ventilateur: Cet effet se produit lorsque des ventilateurs sont utilisés pour pousser l'air à travers le tas. Pour calculer le FAS, on peut utiliser une formule basée sur la densité du tas (sa densité apparente, c'est-à-dire la quantité de matière emballée dans un espace donné, mesurée en kilogrammes par mètre cube) :

 

FAS=100-(0,09 x Densité apparente (en kg/m3)

 

• Densité en vrac: Si le matériau est bien tassé (densité apparente plus élevée), il y a moins d'espace libre pour l'air, et le SAF est donc plus faible.
• FAS: Le résultat vous indique le pourcentage de la pile qui constitue un espace ouvert pour la circulation de l'air.

 

Par exemple, si la densité apparente est de 500 kg/m³, la formule donne Si la densité apparente est de 500 kg/m³, la formule donne : FAS=100−(0.09×500)=100−45=55%. Cela signifie que 55 % de la pile est un espace vide pour l'air.

Procédé de compostage en tas statique aéré

 

       1. Préparer la zone et le stock d'aliments

 

Préparez une zone pour la réception des matières à composter et pour les piles de compost. Au départ, placez les matières brunes et les déchets alimentaires dans des réserves séparées. Le fait de les séparer vous aidera à mélanger ces matières conformément aux normes et à suivre l'évolution de vos stocks d'alimentation. Il est conseillé de recouvrir les déchets alimentaires d'une couverture ou d'un compost fini pour contrer les animaux et les oiseaux. Cela permet également de réduire l'odeur de nourriture pourrie dans l'installation.

 

2. Mélanger les aliments pour animaux avec des produits bruns

 

La recette dépend en grande partie du rapport C:N des matières brunes et des déchets alimentaires ou verts. N'oubliez pas de prendre en compte d'autres paramètres tels que l'humidité, le PH et l'oxygène. Toutefois, en règle générale, le composteur mélange habituellement 2x volume de matières brunes par rapport au volume de déchets alimentaires avec un mélange homogène de copeaux de bois plus volumineux et de matières brunes plus faciles à digérer telles que les feuilles ou la paille. Vous pouvez suivre Le site de LSU AgCenter pour obtenir une bonne recette de votre tas de compost :

Comment calculer les proportions de matières premières pour le compostage ?

    3. Contrôle de la température

La température est très volatile dans le processus de compostage en tas statique. Les contrôles réguliers de la température peuvent être décourageants et nécessiter beaucoup de travail, et ils présentent également un risque pour la santé des travailleurs en raison des matières volatiles présentes dans le tas. Il est recommandé d'utiliser le système de surveillance de la température sans fil Periskop avec une application mobile qui envoie des alertes en cas de situations anormales. Vous pouvez définir différents seuils de température en fonction de la phase de compostage.

Ces systèmes permettent de contrôler régulièrement la température interne du tas de compost à l'aide de sondes de température du compost et d'en conserver une trace. La caractéristique principale de Periskop est son contrôleur de relais pour le contrôle de la ventilation qui permet de gérer la ventilation dans les installations de compostage. Il s'intègre à une application mobile, ce qui permet de contrôler la ventilation à distance. Ce système permet de réguler l'apport en oxygène et la température. Il est possible de définir des règles automatisées pour s'assurer que la ventilation n'est activée qu'en cas de besoin, ce qui permet de réduire les coûts énergétiques et d'éviter les températures extrêmes.

 

    4. Phase de maturation du compost

 

Lorsque vous observez que le compost ne chauffe plus, mettez-le en tas et surveillez continuellement la température et l'humidité. Le processus de maturation peut durer plusieurs semaines ou plusieurs mois. Vous pouvez également effectuer des tests de qualité du compost à ce stade.

 

     5. Criblage du compost et produit fini 

 

Le compost fini a l'odeur de la terre et peut être utilisé de nombreuses manières. Toutefois, en fonction de son utilisation, il peut être nécessaire de le tamiser au préalable. Il peut être utilisé comme amendement du sol ou comme paillis.